We geloven in kleinschalig, lokaal en circulair werken, met zo min mogelijk verspilling. De imker maakt honing en we maken zelf diverse vleeswaren van het varken- en rundvlees, van droge worst & ribeye tot porchetta en grillworst.
(H) eerlijk eten, circulair werken en op natuurlijke wijze meegaan met de seizoenen!
Graag willen we van Proefland een plek maken die zowel voor onszelf als de (directe) omgeving een fijne plek is om te zijn en om te ervaren hoe hard een kalfje al kan loeien, een big een groot varken wordt, of hoe de bijen honing maken.
In de toekomst zouden we je graag ontvangen voor bijvoorbeeld een lunch of een maaltijd met de buren.
Omdat dat nu nog toekomstmuziek is zijn we via ons zusje ‘Kreeft&CO’ ook inzetbaar om de catering te verzorgen op lokatie. Of je nou een koffiekarretje, oesterfiets of een ludieke bar wil, we denken graag mee om je feest, BBQ of evenement compleet & onvergetelijk te maken!
Klik op het kopje ‘verhuur’ om ons aanbod van mobiele keukens en andere materialen te zien. En heb je een vraag? Schroom niet ons een berichtje te sturen!
